Offre

Second de Cuisine H/F


Offre publiée le 04 Sept. 2019

GrandSoissons

Karma Jobs recrute pour un restaurant gastronomique un(e) second(e) de cuisine à SOISSONS !

un(e) second(e) de cuisine confirmé(e), vous participerez à la préparation en chaud et froid.

Ainsi, vos missions seront les suivantes : Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats en cuisine traditionnelle.
Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être :éplucher et émincer les légumes.
Réaliser des plats simples comme des hors-d'oeuvre, potages, légumes, desserts.
Mission de plonge en fin de journée (nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine, l'assemblage des produits semi élaboré, l'approvisionnement des dessertes)

Vous respectez les règles d'hygiène et un plan de nettoyage, vous êtes polyvalent.

Vous secondez le Chef et diriger l'équipe.

Travail en brigade.

par mail : valerie@karma.jobs

ou au 01.83.95.48.78

Maîtrise HACCP

Salaire : 11.50 Euros

Type d'emploi : Temps plein, Intérim


Informations pratiques

Type de contrat

INTERIM

Lieu de travail

Rue : Boulevard Jeanne d'Arc
Code postal : 02200
Ville : Soissons

Durée du travail

Temps complet

Adresse de candidature

Email : valerie@karma.jobs
Téléphone : 01.83.95.48.78

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